sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Restaurante Sampaio - Montemor o Novo

O Restaurante Sampaio é dos tempos em que Montemor-o-Novo só tinha dois restaurantes bons, e a estrada de Ëvora para Lisboa passava por lá.

Hoje Montemor parece ter mais casas de bifanas por quilómetro quadrado do que há lojas chinesas na Baixa de Lisboa, a A6 faz com que lá passe muito menos gente, mas o Sampaio continua lá.

E depois de uma refeição que apenas não surpreende porque a expectativa já é alta, o café é uma agradável surpresa.

Um lote Delta Platina, impecavelmente tirado, espuma espessa, moagem no ponto.

Da próxima vez que passem na A6, saiam em Montemor e vão beber um café ao Sampaio. Não se deixem intimidar pelo ar, assumido, de restaurante, peçam um doce alentejano e um café. Há coisas que valem a pena.


Ah, claro, e servem Água das Pedras.

Café/Restaurante Buzina - Lisboa

Buzina, café/pastelaria e restaurante, situado na rua Rodrigo da Fonseca em Lisboa, perto da Rua Castilho ao cimo do Parque Eduardo Sétimo.

Normalmente oferece uma boa pastelaria bem como pratos razoavelmente bem confecionados. Os empregados são simpáticos e oferecem sempre um pouco de humor para os clientes habituais.

Este dia foi a vez de experimentar o leitão de Negrais que estava muito bom. Isto a acompanhar a bela da cervejinha.
Costumam servir um saboroso café Delta que atualmente é do lote Ouro.

Infelizmente, neste dia não fiquei satisfeito, pois o café vinha um pouco queimado. O suficiente para não me saber tão bem. O que é estranho, pois normalmente até é bastante bem tirado. Foi azar de certeza.
Recomendo, embora não tenha ficado satisfeito com o dito café, o que não é nada habitual.

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Charcutaria da Vista Alegre - Évora

Já foi em tempos dos estabelecimentos mais in de Évora, onde era de bom tom ser visto. Hoje os tempos são outros, e os "lugares da moda" também.

O café, esse, continua a ser decente: Delta Platina, bem tirado, espuma suficiente.

Se já não vale muito a pena ir lá para ver as vistas, continua a valer a pena ir lá beber um café.



E há mais de vinte anos que servem Água das Pedras.

quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Café Restaurante Repas - Évora

Em Évora, no largo que já foi do Paço, do Mercado, e agora é do Primeiro de Maio, o Repas continua a ser uma instituição para quem quer comer uma refeição honesta, barata, e servida com simpatia até horas decentes.

Um café no Repas é isso mesmo, honesto e decente seja a que horas for.

O Lote é Nicola, a chávena diz Premium e o café não o desmente. Decentemente tirado, sem anomalias óbvias, bom sem ser excelente. Mas é servido por gente simpática, e isso ajuda muito.


E servem Água das Pedras.


terça-feira, 23 de agosto de 2011

Nespresso - Ristretto

Ristretto, um dos meus cafés favoritos. Forte e com um sabor intenso.
Não é para quem gosta do seu café mais suave, visto ser um pouco intenso e amargo. É contudo uma ótima escolha para quem pretende saborear um café com sabor forte e que deixa um ligeiro paladar amargo na boca.

segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Botequim du Bocage - Setúbal


Situada na Praça do Bocage, esta pastelaria oferece um ambiente acolhedor e moderno. Tem uma esplanada virada para a praça central onde se pode vislumbrar a famosa estátua que homenageia o grande poeta.

Aqui a grande delicia são a diversidade de doces de pastelaria que nos deixa de água na boca mal entramos, com especial atenção para o belo Bolo Escangalhado.
Também servem almoços num serviço de buffet no primeiro andar.

O café servido é da marca Buondi. Bem tirado e com um aroma apetecível. Pena não ter o sabor forte que tanto aprecio no café, mas marchou com agrado na mesma :)

domingo, 21 de agosto de 2011

Pastelaria Tortas de Azeitão - Setúbal

Situada no início da Av. Luísa Todi em Setúbal, esta é uma pastelaria que passa um pouco despercebida a quem não tem por hábito ir a Setúbal.
Uma ótima oportunidade para experimentar as famosas tortas de azeitão e claro, acompanhar com um belo cafézinho. Neste caso é Delta e é normalmente bem tirado.

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Pastelaria Largo da Feira - Palmela

Ora aqui está um dos poucos sítios que seleciono para ir beber um bom café à hora de almoço.
Uma pastelaria com uma grande variedade de doces feitos no próprio estabelecimento. Com um bom ambiente e empregadas muito simpáticas, sempre com um sorriso na cara.

O café servido é um ótimo Delta, bem tirado e do lote Diamante. Resta dizer que se recomenda e se estiverem perto de Palmela convém fazer uma visita para comer um bolinho e beber a bica.

Restaurante D'Oliva Al Forno, Lisboa



Restaurante D'Oliva Al Forno, Lisboa
Rua Barata Salgueiro nº 37 - Tel: 213528292

As especialidades são as comidas italianas, em especial massas frescas e risottos do chefe Giorgio. Mas também se pode encontrar outros sabores como o de um belo bife de atum grelhado. A qualidade dos pratos e a simpatia no atendimento são claramente uma aposta.

O café, esse vai muito bem acompanhado por um delicioso tiramisu.

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Balcão de Café - Oeiras Parque

No centro comercial Oeiras Parque há vários daqueles hotspots que consistem num balcão onde se servem cafés.

Aquele de que falo hoje fica perto da zona de restauração, do lado da tabacaria. E podia ser bom, e é mau.

O café em si é decente, lote Delta Ouro, a moagem nem é má.
Mas a temperatura da água está mal regulada e o café sai demasiado escaldado.

Em resumo, a não repetir. Há sítios bem melhores a meia dúzia de metros.




PS: Em compensação, as queijadas são aceitáveis, e vendem água das pedras

Restaurante Martins - Lagoa de Santo André

Neste restaurante, para além de se comer um bom peixe grelhado, pode-se beber um belo café Delta. Bem tirado e com uma espuma aveludada, ideal para manter a temperatura e dar-lhe aquele toque cremoso.

Estava com um toque ligeiro a queimado, mas sem estragar o sabor.

Foto de João Jesus

Vantagens e desvantagens de beber café


Muito se fala sobre café e o quão bem que sabe. Mas muitas vezes são desconhecidos os benefícios ou os efeitos adversos da cafeína. Encontrei o seguinte artigo que, apesar de não estar completo e já ter mais de um ano, apresenta alguma informação bastante útil:

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Onde andam os meus meninos?

"It is surely easier to confess a murder over a cup of coffee than in front of a jury."
(Friedrich Durrenmatt)

terça-feira, 16 de agosto de 2011

O segredo do meu sucesso...

"Behind every successful woman is a substantial amount of coffee."

(Stephanie Piro)

Novo blog...

O Cafézito é um blog que tem como objetivo partilhar experiências que tenham a ver com café.


Ora aqui fica "O Cafézito", neste caso específico um Cappuccino ;)

Tomado em casa...